Dr. Kroll Qualitätssiegel
Alle Produkte der Rügenwalder Mühle werden regelmäßig vom unabhängigen Institut für Lebensmittelqualität Oldenburg der Landwirtschaftskammer Niedersachsen kontrolliert. Das Institut ist Teil der LUFA Nord-West (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Nord-West) und eine führende Einrichtung im Bereich der Lebensmittelanalytik. Unter der Leitung von Dr. Kroll
werden jedes Jahr ca. 2.500 Proben
der Rügenwalder Wurstwaren mit über
14.000 Analysen untersucht.

 

Sicherheit für unsere Kunden
Die Kontrollen reichen von der Analyse der Inhaltstoffe inklusive eventueller Rückstände und Schadstoffe über die Bestimmung der Nährwerte bis zur Überprüfung der Mindesthaltbarkeit. So können unsere Kunden sicher sein, mit Produkten aus der Rügenwalder Mühle immer nur beste Qualität zu genießen.