 |
 |
Damals wie heute ...
Der Metzgermeister Carl Müller servierte sie vor über
100 Jahren den Rügenwaldern zum Tee – unsere berühmte
Rügenwalder Teewurst mit der roten Mühle. Und nach
seinem geheimen Familienrezept von 1903 wird sie bis
heute hergestellt. Noch immer lassen wir sie so lange reifen, bis sie
ihre typisch rote Farbe und ihr einzigartig intensives
Aroma hat. Über den richtigen Zeitpunkt
entscheidet nicht die Uhr, sondern Auge,
Nase und Gaumen unseres Reifemeisters –
so wie damals schon Carl Müller.
Rügenwalder Teewurst gibt es in den
Sorten Grob, Fein und mit grünem
Pfeffer. Auch im Frische-
Genießen und Wiederverschließen.
